Nos Paniers de Légumes & tommes sur abonnement
Les paniers, le cœur de notre aventure
Pour nous, le modèle de l’agriculture contractuelle de proximité (ACP) est au cœur de notre démarche. Produire des légumes, des tommes et de la viande pour nos voisins, les gens du village et de la région, c’est ce qui a vraiment le plus de sens. Dès le départ de l’aventure, il y avait des paniers de légumes et des tommes… sur abonnement !
Aujourd’hui une cinquantaine de familles viennent chercher leur panier chaque semaine à la ferme. Il existe :
- 3 durées d’abonnement : annuel, printemps et automne
- 2 types d’abonnement : les tommes & les légumes
- et pour les légumes, 3 tailles de paniers : petit, moyen et grand
3 durées
Actuellement nous proposons trois durées à nos différents abonnements :
- Annuel : de mi février à la veille de Noël. Il comprend 2 semaines de vacances que vous placez à votre guise, et 2 semaines de pause imposées, une en mai et une autre en octobre.
- Printemps : de mi février à la semaine précédent les vacances d’été. Il comprend une semaine de vacance à choix.
- Automne : de la rentrée scolaire à la veille de Noël. Cet abonnement a une semaine de vacances proposée en plus de notre semaine de pause annuelle.
Voici un petit tableau avec les légumes que vous risquez de retrouver dans vos paniers au fils des saisons:
| De février à Avril | De mai à juin | De juillet à septembre | D’octobre à décembre | |
|---|---|---|---|---|
| Feuilles | épinards, rampon, verdures asiatiques | cote de bette, laitue, mesclun, épinard, fenouils | laitue, cote de bette, fenouils | salade à tondre, laitue, rampon, mesclun, pain de sucre scarole |
| Choux | kale, pak choï & radis | radis, colraves, | colraves | choux blancs – rouges – frisés, choux chinois, kale |
| Fruits | pommes de collègues | courgettes les bonnes années | tomates, aubergines, poivrons, courgettes & concombres | courges, potimarrons |
| Racines & Garde | céleri boule, betteraves, patates, carottes.. | les frigos sont vides! | oignons, échalottes, ail, bottes de betteraves & de carottes | Presque tout… |
| Aromatiques | ail frais, oignons frais | ail frais, oignons frais, persil, menthe, ciboulette | basilic, persil, menthe & ciboulette | persil |
| P’tit plus! | Le plaisir de retrouver nos légumes! 😉 | fèves, bottes de navets | haricots | Les meilleures courges du monde 😉 |
Petit Panier à 11.-
Le petit panier correspond aux besoin d’une personne seule ou d’un couple cuisinant peu.
Cela peu aussi être bonne excuse pour venir s’approvisionner à notre marché à la ferme les lundi ou vendredi!
Vous y trouverez 3 à 5 légumes différents chaque semaine.
Panier moyen à 22.-
Correspond aux besoin de base d’un couple mangeant régulièrement des légumes ou d’une famille ayant des enfant ne raffolant pas encore de nos légumes!
4 à 6 légumes différents chaque semaine
Grands paniers à 33.-
Vous trouverez 2 versions du grand panier:
Le panier FAMILLE, vous y trouverez le contenu du panier moyen multiplié par 1.5
Le panier GOURMET mise sur la diversité! Vous y trouverez 6 à 9 légumes par semaine. Le paniers de ceux qui mangent beaucoup de légumes et aiment se laisser surprendre!
Abo TOMMES
Durant la saison de production – de mi mars à fin octobre – nous proposons chaque semaine une tomme fraiche ! De temps à autre, celle-ci est remplacée par un autre produit pur chèvre ! Possibilité de prendre un abo annuel, printemps ou automne.
Vous pourrez profitez d’un prix préférentiel de 4.50.- la tomme
Tentez l’aventure!
Laissez vous tenter par l’aventure et rejoignez-nous dans un premier temps pour un essai de 3 semaines que nous espérons fructueux!
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